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Bacche di Goji

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Bacche di Goji: cosa sono

Il Goji (Lycium Barbarum L.) è una pianta originaria degli altopiani asiatici di Cina, Tibet e Mongolia. I suoi piccoli frutti rossi sono apprezzati nel mondo per le loro riconosciute qualità terapeutiche e nutritive. Ricche di vitamine, sali minerali e aminoacidi, le bacche di Goji rappresentano un notevole energizzante naturale.

La virtù principale del Goji risiede tuttavia nei suoi 4 polisaccaridi LBP (Lycium Barbarum Polysaccharides). Gli LBP sono unici al mondo, presenti esclusivamente in questa pianta, ed hanno notevoli proprietà antidegenerative. I polisaccaridi delle bacche di Goji sostengono e rinforzano il sistema immunitario.


Bacche di Goji: come si presentano

Le bacche di Goji sono frutti rossi di piccola dimensione, disponibili in commercio in forma di bacca essiccata. Dolci al palato, si contraddistinguono per un particolare retrogusto dolce-amaro. Sul mercato si trovano molte bacche di goji essiccate dal sapore pessimo: sono di raccolti vecchi, mal conservate o estremamente piccole. Bacche vecchie si distinguono per essere molto piccole, piuttosto secche, generalmente scure e poco gradevoli al palato. Bacche di Goji dell’ultimo raccolto, attentamente selezionate e conservate accuratamente come la Prima Qualità Salugea sono invece bacche che, oltre ad essere ricche di principi nutrizionali realmente utili per il benessere, sono anche decisamente buone!

Ricordiamo che, affinché il prodotto detenga le caratteristiche nutritive e le proprietà terapeutiche di origine, deve essere accuratamente confezionato in modo da essere protetto da luce solare e umidità. Oggi si trova purtroppo disponibile sul mercato anche in confezioni di plastica o vetro trasparenti, totalmente inadeguati a custodire le proprietà di questo frutto.

Per le sue notevoli proprietà nutrizionali è molto ricercato anche il succo di Goji. Il più alto standard qualitativo è quello delle spremitura diretta e pura al 100%. Molto pratico anche l’estratto secco titolato di Goji in capsule (ben diverso dalle polveri micronizzate, ove non ho informazioni circa la presenza e la quantità di principi attivi).

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Bacche di Goji: come si assumono e in quale quantità

Bacche di Goji essiccate: Si consiglia di assumere un quantitativo di circa 25 g di bacche di Goji al giorno. Possono essere consumate da sole o, a proprio piacimento, in abbinamento ad altri alimenti (es. yoghurt, cereali, insalate, macedonie).

Succo di Goji 100% puro: Si consiglia di assumere circa 20ml di succo di Goji 1 o 2 volte al giorno. Può essere assunto da solo o, secondo il proprio gusto, diluito in acqua o frullati di frutta fresca.

Estratto di Goji in capsule: Si consiglia di assumere 1 o 2 capsule di goji al giorno.

N.B. Raccomandiamo di rispettare sempre le quantità suggerite in etichetta.

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Bacche di Goji: dove si acquistano

Le bacche di Goji essiccate, il succo o l’estratto secco titolato di Goji in capsule si possono acquistare in farmacie, erboristerie o nei migliori negozi specializzati.

E’ possibile ordinare le bacche di Goji Prima Qualità Salugea (raccolte a mano ed essiccate al sole) su questo sito direttamente on-line, oppure telefonicamente contattando il servizio clienti al numero 800.127.900.

Con particolar riguardo alle bacche essiccate, segnaliamo che quelle confezionate in vetro o plastica trasparenti non riescono a preservare le loro qualità nutritive: esposto alla luce, il prodotto si ossida e perde le sue capacità antiossidanti. La bacca soffre inoltre l’umidità, e questi materiali non lo difendono adeguatamente dalla possibilità di sviluppo di batteri e muffe. Il confezionamento ottimale per le bacche di goji essiccate è quello in poliaccoppiato alimentare richiudibile con zip salvafreschezza. Questo materiale ricorda l’alluminio, non è trasparente e scherma quindi il prodotto dalla luce; allo stesso tempo lo difende dagli sbalzi termici, preservandone al meglio le proprietà.

Bacche di Goji: proprietà e benefici

Le bacche di Goji nutrono e rinvigoriscono l’organismo, e rafforzano le difese immunitarie: sono un ottimo sostituto 100% naturale al classico multivitaminico di sintesi. Sono tra i frutti più ricchi di antiossidanti al mondo e per tale ragione contrastano l’invecchiamento dei tessuti.

Le bacche di Goji sono particolarmente ricche di Vitamina A, fondamentale per la salute e la bellezza di pelle, unghie e capelli. Ricche di carotenoidi, sono anche particolarmente utili per la salute degli occhi.

Presentano un bassissimo indice glicemico (IG del Goji: 28), e presentano particolari principi nutritivi tali da favorire l’equilibrio della glicemia. In virtù del loro basso indice glicemico e del loro elevato potere saziante, le bacche di Goji sono consigliate nelle diete volte alla perdita di peso.

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Bacche di Goji: controindicazioni e interferenze con farmaci

NON sono disponibili in letteratura scientifica effetti avversi dell’uso alimentare della pianta se assunto in dosaggi contenuti e secondo modalità di buon senso. La maggior parte delle segnalazioni di effetti avversi derivano, analizzando la casistica, ad un errato, eccessivo o improprio e combinato utilizzo del prodotto.

A fini precauzionali, per i soggetti con importanti sintomatologie reattive allergiche può essere precauzionalmente sconsigliamo il consumo di Goji.

In caso di gravidanza ed allattamento, in base alla mancanza di dati scientifici disponibili, per ragioni di estrema cautela… Continua a leggere

Le uniche interferenze con farmaci anticoagulanti riportate e documentate in bibliografia scientifica del Goji sono avvenute con il Warfarin… Continua a leggere

Goji: tutte le controindicazioni e le interferenze con farmaci »

Bacche di Goji: gli articoli più letti

Perdere peso: come ti possono aiutare le bacche di Goji?

Goji per dimagrire

Le bacche di Goji hanno un bassissimo indice glicemico, un effetto saziante e sono ricche di antocianine.

Le antocianine sono note per la loro capacità di contrastare l’accumulo di grasso, in special modo quello della zona addominale. Diffida da chi promette miracoli con le bacche di Goji: questo frutto tibetano ti può aiutare notevolmente, ma devi essere consapevole che…

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C’è Goji e Goji. Come distinguere un prodotto di qualità?

Goji qualità

Lo sapevi che il Goji conservato in plastica ha le stesse proprietà vitaminiche della comune uvetta?

Questo accade perché plastica o vetro trasparenti non proteggono adeguatamente il frutto dalla luce e dall’umidità. Alla luce, le bacche di Goji continuano ad ossidarsi, perdendo le loro proprietà. Ecco come riconoscere un prodotto di qualità.

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Un multivitaminico energizzante
100% naturale.

goji multivitaminico naturale

Vuoi sapere cosa contiene il Goji e perché sostiene il sistema immunitario?

La tabella nutrizionale del Goji è molto, molto interessante: il frutto contiene Vitamina A, B, C ed altre in tracce, sali minerali, 18 aminoacidi diversi, steroli e acidi grassi vegetali, betaina, flavonoidi, carotenoidi. Non è finita qui: le bacche di Goji contengono quattro polisaccaridi UNICI AL MONDO con proprietà antidegenerative.

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